Fratelli Pallotta - Capracotta, Provincia di Isernia

Fratelli Pallotta: Un'Eccellenza Casearia a Capracotta

Fratelli Pallotta rappresenta un punto di riferimento per gli amanti dei formaggi di alta qualità nella pittoresca Capracotta, in Molise. Situata in Via Nicola Falconi, sn, 86082 Capracotta IS, questa azienda si distingue per la passione e l'esperienza tramandata di generazione in generazione, dedicandosi esclusivamente alla produzione e alla vendita di formaggi tipici locali. Con un telefono 086594262 e un sito web caseificiopallotta.it, Fratelli Pallotta offre un'esperienza completa, dalla scoperta dei prodotti alla loro fruizione diretta.

Specialità e Prodotti Offerti

Il cuore pulsante di Fratelli Pallotta è, senza dubbio, il suo negozio di formaggi. La loro offerta spazia da una vasta gamma di prodotti freschi e stagionati, tutti realizzati con latte crudo proveniente da mungere diretta, garantendo un sapore autentico e inconfondibile. Tra le specialità più apprezzate, spiccano la stracciata, un formaggio fresco e filante, la ricotta, morbida e delicata, il caciocavallo, disponibile in diverse stagionature, e una ricca selezione di pecorini, che raccontano la storia delle tradizioni pastorali del territorio. La loro dedizione alla qualità si manifesta anche nella ricerca di prodotti unici, come il famoso macchione, un caciocavallo di dimensioni eccezionali, stagionato per un anno intero in grotte naturali, un'esperienza che conferisce al formaggio un sapore intensamente profondo e complesso.

Servizi e Accessibilità

Fratelli Pallotta mette a disposizione dei propri clienti una serie di servizi pensati per rendere la loro visita il più piacevole e comoda possibile. L'ingresso è accessibile in sedia a rotelle, garantendo l'inclusione di tutti. La visita veloce consente di scoprire rapidamente la varietà di formaggi offerti, mentre la possibilità di effettuare pagamenti con assegni, carte di credito, carte di debito e pagamenti mobile NFC offre flessibilità e comodità. L'azienda accetta anche le carte di credito, assicurando un'esperienza di acquisto senza problemi.

Recensioni e Feedback Clienti

La reputazione di Fratelli Pallotta è costantemente supportata dalle numerose recensioni positive ricevute su Google My Business, dove l'azienda vanta ben 499 recensioni con una media di 4.7/5. Questo elevato punteggio testimonia la soddisfazione dei clienti, che apprezzano la qualità dei prodotti, la cordialità del personale e l'atmosfera accogliente del negozio. I clienti sottolineano spesso la cura nella selezione dei formaggi, la freschezza dei prodotti e la competenza del personale, in grado di consigliare e guidare i clienti nella scelta del formaggio più adatto ai loro gusti e alle loro esigenze. Molti clienti menzionano la capacità dell'azienda di preservare le tradizioni casearie locali, offrendo prodotti autentici e genuini.

Informazioni Utili

• Indirizzo: Via Nicola Falconi, sn, 86082 Capracotta IS, Italia
• Telefono: 086594262
• Sito web: caseificiopallotta.it
• Specialità: Negozio di formaggi

Fratelli Pallotta rappresenta quindi un’occasione imperdibile per chi desidera scoprire i sapori autentici della regione Molise, immergendosi in un’atmosfera di tradizione e ospitalità. La loro dedizione alla qualità e alla soddisfazione del cliente li rende un punto di riferimento imprescindibile per gli amanti dei formaggi.

👍 Recensioni di Fratelli Pallotta

Domenico D. C.

5/5

Caseificio di qualità a Capracotta, offre una selazione di formaggi locali eccellente. Mi servo in questo posto da anni, degni di nota sono la stracciata e la ricotta tra i formaggi freschi, il caciocavallo e la vasta selezione di pecorini tra quelli stagionati. Se poi siete fortunati di trovare il macchione, un caciocavallo enorme stagionato un anno in grotta, allora andrete in estasi.

Alex R.

5/5

Ottimi prodotti e signora al banco dolce e gentile 👍

Chiara D. F.

5/5

Oggi eravamo di passaggio di ritorno dalle vacanze e siamo passati a provare questi magnifici prodotti!
Tutto ottimo, qualità eccellente e personale accogliente e specializzato.
Sicuramente torneremo!
Grazie ☺️

Simone P.

5/5

A Circa 100Km da casa ma quando sono a Capracotta mi ci fermo. La stracciata che fanno qui la dovete provare , nella zona è una delle migliori. Oggi ho preso anche un pezzo di caciocavallo, il re dei formaggi a pasta filata! A volte c'è da fare la fila perché i prodotti sono buoni e conosciuti ma aspettate con pazienza ( e distanza se in periodo covid) , ne vale la pena.

Giovanni C.

5/5

Tappa obbligatoria quando si passa da Capracotta.
Formaggi strepitosi e di qualità. Si sente la bontà del latte e della lavorazione artigianale.
Il loro Caciocavallo Macchione è un qualcosa di unico.

Chiara86 F.

5/5

Per anni ho frequentato il caseificio ogni volta che sono stata a Capracotta. Prodotti eccellenti e personale sempre cordiale. Il caciocavallo, la stracciata, così come le passite...tutto molto buono. Ormai sono anni che non vengo personalmente ma, per fortuna, si possono fare le spedizioni e ogni volta che a casa arriva "il pacco delle meraviglie" mi sento già meglio. La qualità è sempre la stessa. Sono veloci anche nelle spedizioni e precisi con le tempistiche.
Spero vivamente di tornare di persona in questo caseificio. Le scorte finiscono presto.
Provate per credere!

michele I.

5/5

Ottimi prodotti casearei! Personale molto disponibile e cortese, locali molto puliti

leonardo

5/5

Siamo arrivati in questo paesino Capracotta io e mie figlia , solo ed esclusivamente per i caciocavallo , e siamo capitati per caso , che dire ..... Gentilissimi i ragazzi al banco ci ha fatto degustazione di 3 stagionature di caciocavallo in più uno con tartufo scaglie di tartufo all'interno dell'impasto .... Da panico per quanto è buono, due tipi di formaggi , insomma daii ho portato a casa una scorta